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Torta de cumpleaños "Frutillitas" para Lara

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Torta especialmente dedicada a las fanáticas de frutillitas, siempre vigente. La decoración esta realizada en porcelana fría y con una base de telgopor pintado.

La torta es de 2, 1/2 kgs. El biscochuelo es de vainilla relleno de dulce de leche y crema Chantilly con mermelada de frutillas. Esta humedecido con almíbar  perfumado con esencia de vainilla y cogñac.
Esta cubierta con merengue italiano y decorada con una maqueta en porcelana fría. Las letras del nombre son en pasta cobertura o americana al igual que los corazoncitos. Las flores de durazno al igual que las hojitas son en glasé real y decoran el lateral de la torta para cortar un poco el blanco del merengue.
La bandeja es de telgopor forrada en goma eva y en el lateral con cinta de papel color blanca, a la que le agregué unas lentejuelas de color rojo y verde, para darle más brillo.

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